Salsa di pomodoro datterino, olive taggiasche, pomodori datterini gialli confit, stracciatella, filetti di alici, origano e prezzemolo fresco (1-4-8)
11,50 €
Mozzarella fior di latte artigianale, crema di tuorlo d’uovo pastorizzato, crumble di guanciale croccante, pecorino Romano e pepe nero. (1-3-8)
Mozzarella fior di latte artigianale, cipolla rossa di Tropea caramellata, pomodorini gialli e rossi confit, olive taggiasche, tonno in olio e prezzemolo fresco (1-3-8)
Mozzarella fior di latte artigianale, funghi champignon, salsiccia di Norcia e prezzemolo fresco (1-8)
La nostra focaccia con mozzarella di bufala casertana D.O.P., prosciutto crudo di Parma D.O.P. 18 mesi, pomodorini datterini gialli, rucola e ciliegino rossi (1-8)
Mozzarella fior di latte artigianale, patate pasta gialla cotte a legna al profumo di rosmarino, funghi porcini trifolati, Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, pepe nero e prezzemolo fresco
Mozzarella fior di latte artigianale, pomodorini datterini gialli e ciliegino rossi, mozzarella di bufala casertana D.O.P., olio EVO e basilico fresco (1-8)




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