Salsa di pomodoro datterino, origano, olio EVO aromatizzato all’aglio e prezzemolo (1)
Mozzarella fior di latte artigianale, patate pasta gialla cotte a legna al profumo di rosmarino e salsiccia di Norcia (1-8)
La nostra focaccia con mozzarella di bufala casertana D.O.P., prosciutto crudo di Parma D.O.P. 18 mesi, pomodorini datterini gialli, rucola e ciliegino rossi (1-8)
Mozzarella fior di latte artigianale, pomodorini datterini gialli e ciliegino rossi, mozzarella di bufala casertana D.O.P., olio EVO e basilico fresco (1-8)
Mozzarella fior di latte artigianale, cipolla rossa di Tropea caramellata, pomodorini gialli e rossi confit, olive taggiasche, tonno in olio e prezzemolo fresco (1-3-8)
Mozzarella fior di latte artigianale, pecorino romano, guanciale croccante, Carciofo alla romana, pecorino romano e pepe nero (1-8)
Salsa di pomodoro datterino, dadolata di melanzane, patate pasta gialla cotte a legna al profumo di rosmarino, olive taggiasche, peperoncino, cipolla rossa di Tropea caramellata e basilico fresco (1-9)




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