Tradizione
Veggy
Contemporanee
Premiere
Supplì al Pomodoro
Riso mantecato al pomodoro
- Serving size: 190 kg
1,50 €
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Supplì alla ‘Nduja
Risotto al pomodoro semplice “Azienda La Torrente”, con soffritto e ‘Nduja piccante calabra.
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Arancino Cacio e Pepe
Arancino di riso cacio e pepe con cuore di mozzarella fior di latte e pecorino romano
2,50 €
Arancino Quattro Formaggi e Speck
Arancino ai quattro formaggi e speck con cuore di mozzarella fior di latte
2,50 €
Mozzarelline 5pz
3,50 €
Fiore Vegano
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di mozzarella vegan e battuto di olive taggiasche.
2,50 €
Tris di Montanarine
Impasto di pizza cresciuta composta da: 1 salsa di pomodoro datterino, Parmigiano Reggiano e basilico, 2 pomodorini confit, bufala e basilico in emulsione, 3 stracciatella e filetti di alici
6,00 €
