Crocchetta al Tartufo

la nostra crocchetta di patate alla ‘nduja di Spilinga

Patatine dippers fritte

Patate, parmigiano, burro, prezzemolo, pepe nero, noce moscata con cuore di mozzarella fior di latte

Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di provolone affumicato e prosciutto di Praga fumè.