Crocchetta al Tartufo

Baccalà pastellato

Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di mozzarella vegan e battuto di olive taggiasche.

Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di provolone affumicato e prosciutto di Praga fumè.

la nostra crocchetta di patate alla ‘nduja di Spilinga

Arancino ai quattro formaggi e speck con cuore di mozzarella fior di latte

Arancino di riso cacio e pepe con cuore di mozzarella fior di latte e pecorino romano